photo MAMANS.ROCKS. SPECIAL - LOISIUM Champagne

MAMANS.ROCKS. SPECIAL - LOISIUM Champagne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mutigny 51160

Le 26/05/2024

Nous le disons jamais assez : Les mamans, ça déchire ! Et parce que nous voulons montrer à toutes les mamans à quel point elles sont uniques, nous avons organisé un événement spécial LOISIUM. LOISIUM TEMPS DE PAUSE POUR LES MAMANS Faites-vous plaisir, ainsi qu'à votre super-héroïne, le 26 mai lors d'un déjeuner prolongé, avec une vue magnifique sur les vignobles environnants et les créations régionales de nos Kitchen-Rockstars. Vos papilles frétillent déjà d'impatience ! Réservation obligatoire. Boissons non comprises. En cas d'intolérance, veuillez-nous en informer lors de la réservation. MENU FÊTE DES MÈRES : Les asperges vertes de Jean-Rémy Grenier à Vouzy (16,83 km) Gaspacho à l’huile de caméline Contal, caviar harenkha, échalotes noires, tuile de pain, mélilot et achillée Ceviche de bar « Pêche bretonne » Avocat grillé, radis roses de Gauthier Rouchaussé (7.1 km), hibiscus et œillets de poète, lèche de tigre Noix de veau de la ferme de Challouet (49.1 km) cuisson rosée Purée d’artichauts Macau, printanière de jeunes légumes, sauce champagne Ayala (2,1 km) Rafraîchissement fruité Rhubarbe, framboise, granola croustillant, fleurs de pensées Gourmandises du Chef[...]

photo Atelier dégustation - Fabienne Guerdin x Champagne Henri David-Heucq

Atelier dégustation - Fabienne Guerdin x Champagne Henri David-Heucq

Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury-la-Rivière 51480

Du 18/05/2024 au 13/07/2024

Pendant 1h30, Fabienne GUERDIN, sommelière certifiée & reconnue, vous fera découvrir les champagnes HDH sur différents thèmes et en accord avec des gourmandises salées ou sucrées... Groupe de 6 à 12 personnes (annulation possible si le nombre des participants est inférieur à 6). Inscription obligatoire. Si le minimum n'est pas atteint, nous nous réservons le droit d'annuler l'atelier.

photo Les Dimanches de l'abbaye

Les Dimanches de l'abbaye

Artisanat

Trois-Fontaines-l'Abbaye 51340

Du 04/07/2021 au 29/08/2021

Dans le cadre des Dimanches de l’abbaye, retrouvez tous les dimanches de juillet & août de 14h à 19h à l’Abbaye de Trois-Fontaines : - Le Marché des artisans. Le parc de l’abbaye devient le temps de ces 9 après-midis le rendez-vous des artisans, artisans d’art, créateurs de la région : sculpture, céramique, maroquinerie, joaillerie, verrerie, mosaïque, décoration, mode, écriture, … accompagnés de quelques artisans producteurs pour la touche de gourmandises. Chaque dimanche de nouveaux talents à découvrir. Entrée gratuite. - Expositions Peinture & Sculpture dans le Pavillon (Masque obligatoire). - Musée du Vélo : Une collection exceptionnelle : Près de 200 vélos, des centaines d’objets insolites et accessoires d’époque (adulte 3€ / enfant 2€). - Visite libre du parc de l’abbaye et des vestiges de l’abbatiale du XIIe siècle. Entrée gratuite.

photo Marché aux truffes

Marché aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 20/11/2021

Toute la journée, dégustation-vente de produits locaux. La truffe, résultat de la fructification d’un champignon souterrain, est issue d’un mycélium qui vit en association avec certains arbres tels que le chêne, le noisetier, le charme, le pin noir… L’essentiel de la production se situe en forêt, où les truffes mûrissent de septembre à janvier. Depuis une décennie, le relais est fait par des plantations truffières de qualité pour la production de la truffe d’automne de Champagne-Ardenne. AVEC LES PRODUCTEURS RÉGIONAUX DE : - Ferme de St Martin - Foie gras de Canard d’Anne Sophie - Lentillon de Champagne - Gourmandises Délice Décadol - L’Escargot des Grands Crus - Pépinière Robin - Chocolat de Maud - Safran/Confiture INFORMATIONS PRATIQUES : 10 h Ouverture du marché 11 h 30 et 15 h Démonstration de chiens truffiers 10 h 45 et 15 h 30 Conférence par Jean-Sébastien Pousse - Expert filière truffe 16 h 30 Clôture du marché

photo La Fabrique de Noël 2021

La Fabrique de Noël 2021

Fête, Vin - Oenologie, Artisanat

Reims 51100

Le 19/12/2021

Créatif ? Différent ? Vert ? Recyclé ? Bio ? Décalé ? Équitable ? DIY ? Vous le voyez, comment vous, votre Noël cette année ? La Fabrique de Noël vous propose un peu de tout ça en même temps… Juste un Noël autrement ! A l'initiative de plusieurs associations et entreprises qui s'engagent en faveur d'une consommation plus responsable ! Au programme : - Artisans du Monde : Crèches et chocolat équitables - Charlotte Van Der Veken – Artiste plasticienne : Expo-vente de ses créations - Délices du Jardin : Gourmandises végétales et chèques cadeaux - Fred : Conception de jeux à partir de récup L’école des Jardiniers : Kits pour jardiniers à offrir & mini formations - Les Bons Restes : Paniers garnis de bocaux faits maison par l’association - Les Incroyables Comestibles : «Les Bestioles» - Créations artisanales en bois - Les petits Rémois : Gourmandises (mais pas que!) issues de l'agriculture et l'artisanat Champardennais - Ma Bouteille s’appelle Reviens : Kits pour vin chaud & vins biologiques à offrir - Tolefouck Dzifeng : Vente de bracelets artisanaux au profit de projets au Cameroun - Une parenthèse en soi : Ateliers DIY (sur réservation) et chèques cadeaux pour[...]

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Epernay mon Amour - Cottages Antoinette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chigny-les-Roses 51500

Du 11/02/2022 au 15/02/2022

Week-end Amoureux (2 nuits minimum) dans un cottage décoré sur le thème de l'amour, avec petits déjeuners au Champagne servi au lit, composé d'un croissant surprise au Champagne fait maison, d'une salade de fruits frais avec biscuit rose de Reims, et de petites gourmandises champenoises, le tout accompagné d'une flute de Champagne rosé. Sur réservation Lieu de l'événement : Cottages Antoinette - 6 Allée Frédéric Chopin - 51500 Allée Frédéric Chopin

photo Saint-Valentin au Ballon d'Epernay

Saint-Valentin au Ballon d'Epernay

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Y’a de l’amour dans l’air ... Vivez une Saint Valentin hors du temps à bord du Ballon d’Epernay ! Après un accueil par le producteur qui vous présentera sa cuvée, envolez-vous vers de nouvelles émotions et découvrez une vue à 360° à couper le souffle sur les lumières de la ville et du vignoble, tout en savourant une flûte de champagne rosé accompagnée de gourmandises. Suite aux annonces gouvernementales, la flûte de Champagne devra être dégustée au sol et assis . En cas de conditions météo défavorables, le vol sera remplacé par le casque de réalité virtuelle afin de vous permettre de profiter au sol du panorama qui s’offre habituellement aux passagers à 150 m de haut ; cette prestation sera suivie de la même dégustation. Réservation obligatoire par téléphone Pass vaccinal obligatoire

photo Epernay mon Amour - Y'a de l'amour dans l'air !

Epernay mon Amour - Y'a de l'amour dans l'air !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Vivez une Saint Valentin hors du temps à bord du Ballon d’Epernay ! Après un accueil par le producteur qui vous présentera sa cuvée, savourez une flûte de champagne rosé accompagnée de gourmandises, puis envolez vous vers de nouvelles émotions et découvrez une vue à 360° à couper le souffle sur les lumières de la ville et du vignoble. En cas de conditions météo défavorables, le vol sera remplacé par le casque de réalité virtuelle afin de vous permettre de profiter au sol du panorama qui s’offre habituellement aux passagers à 150 m de haut ; cette prestation sera précédée de la même dégustation. • A votre arrivée, remise des billets et des gourmandises pour 2. • Présentation de la cuvée et service par le producteur de champagne (1 flûte par personne), dégustation*. • Montée à bord du Ballon pour un vol de 15 min(ou casque de réalité virtuelle selon météo). • Possibilité d’achat de Champagne à la bouteille auprès du producteur. • Durée : 25 minutes environ (accueil + vol + présentation par le producteur) • Prix : 50€/couple avec vol - 30€ avec le casque de réalité virtuelle si le ballon ne vole pas • Sans réservation • Samedi 12 février de 18h à 19h • Lundi 14 février[...]